|
 
|
  |
  |   |   |
  | Dokumentacja | Narzędzia | Techniki | Galerie | Projekty | Nowości | Linki | Prawa autorskie |   |
  |   |   |
  |   | |
  |   | |
  |   |   |
  |
Kuchnia w rzeźbie albo rzeźba w kuchni ...Jedzenie można podać w prosty sposób ... ale można też zaprezentować tak, że po prostu żal go zjeść. Rzeźby w arbuzie, dyni i nie tylko. Wręcz całe formy kompozycyjne - oczywiście do zjedzenia.
zdjęcie: © Paweł Piwoński 2014 Zrobiłem fotki głównie arbuzów i rzeźbionych dyni. Pamiętam Japonkę, która przez kilka wieczorów chodziła i pół kolacji wyłącznie robiła zdjęcia owych kompozycji. Dopiero po sesji "foto", siadała i delektowała się wybranymi przysmakami.
zdjęcie: © Paweł Piwoński 2014 Tak było w restauracji hotelowej niedaleko Alanya'i. Wykwintnie - to po prostu mało powiedziane. Toteż nie dziwiłem się, że w wymogach podawano, aby na kolację przybywać nieco bardziej dobranym stroju. Nawet szef kuchni miał na sobie stosowny bardziej elegancki fartuch. A co ...
zdjęcie: © Paweł Piwoński 2014 A tak bardziej już historycznie ... na pewno do XV w. nie było w Turcji zbyt urozmaiconej kuchni. Czasy Imperium Osmańskiego przyniosły większą różnorodność potraw. Na dodatek każdy z regionów Turcji wyspecjalizował się w konkretnych produktach. Obecnie każdy z regionów ma swym menu potrawy, bazujące na wiodących w nim produktach. Czyli jest w czym wybierać ...
zdjęcie: © Paweł Piwoński 2014 Linki do pozostałych miejsc:
Materiały źródłowe:
Tekst i zdjęcia: Paweł Piwoński
|
  |
  |   |   |
  |   | |
  |   |   |
  | 03.12.2017 © Modelarstwo PawłaP |   |